[西式食譜] 薑汁辣椒麥盧卡蜂蜜小羊扒

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材料  
# \* M2 z8 I. f! Q) Q小羊扒 8件、小紅辣椒 2隻、蒜頭（拍碎） 4瓣、薑 5克（切絲）、葱（切段） 2棵、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、油適量醃料：麻油 2湯匙、紹興酒 4湯匙、蒜頭（拍碎） 4瓣、小紅辣椒 2隻、八角 4粒、薑（切絲） 5克、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、葱（切段） 2棵www2.tvboxnow.com' u" {* C8 A3 J8 ]% Y- V
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1.羊扒用醃料醃半小時，備用。1 E9 M7 U; V; C0 q
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2.熱燒鑊落油，放小羊扒及醃料汁，每邊煎兩分鐘煮至汁料微稠，盛起羊扒。
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9 D* ^/ ?4 j! D, ?" Z' ztvb now,tvbnow,bttvb3.取走鑊中八角，放薑、辣椒、蒜、葱、蜂蜜，以小火煮滾，淋上羊扒即可。) G6 B7 V1 l: V- P