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新西蘭牛脊肉扒 4片、泰國紅咖喱醬 2 1/2湯匙、橄欖油 6湯匙、青檸汁 2個、青檸 1個（一開四）、無糖椰漿 1杯、韭菜（切段） 125克、菠蘿（切粒）/花生各 250克、芫荽（切段） 4棵
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做法
7 B% O) k4 i$ N/ G' U% P% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將橄欖油、紅咖喱醬和青檸汁混合，放入牛扒拌勻，放入雪櫃醃 1小時，備用。
* i3 [4 `7 m# n! S. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com3 f1 Y8 L9 [, `- X$ a4 ] F( b
2.開中火，燒熱平底鑊，將牛扒每邊煎 2分鐘，盛起備用。( h# _$ F" o, f" R5 G5 _7 e0 e
) F2 T' ^- c3 P6 Etvb now,tvbnow,bttvb3.開中火，原鑊加入菠蘿、花生、椰漿和韭菜拌煮至收汁，將汁料淋於牛扒上。最後以青檸塊和芫荽作伴碟裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 w/ z$ ]% x( W' r6 Z3 ]8 q
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發表於 2011-4-15 06:32 AM
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