[甜品] 蜂蜜蛋糕

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材料：（9.5" x 11"模）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G2 f8 T1 E7 V  c$ m! D
蛋8個公仔箱論壇3 E9 u, U! P" M1 _
糖180g
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低筋面粉200g" n" W+ P2 @# K9 j4 {1 l& t
鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- Z% n/ t  i' s
沙律油2湯匙
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做法：www2.tvboxnow.com$ r* M, i, n) E
1. 預熱焗爐到175度；
9 M5 o) I( q8 z% v+ {6 o2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；
  [% p% W6 D2 _! p+ d6 h; Z3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；
& R9 p6 q  E- z) f5 k) {6 {( u2 {; wtvb now,tvbnow,bttvb4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；
: I6 c2 _: A" b* `" e  }5 z6 u! ?www2.tvboxnow.com5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；
4 ]5 f  s7 g# e  R! P公仔箱論壇6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；
8 }7 Q) g$ V/ m. ]) g4 K9 d7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；1 }/ _& i. `/ k" [* N9 [1 p" }4 m
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。