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免治豬肉/免治牛肉各 150克、洋葱粒 50克、芫荽 1湯匙、薑/蒜茸各 1茶匙、蛋 1隻、水 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r, d6 n x6 o, j# n
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1.豬肉和牛肉拌勻，加洋葱、芫荽、薑、蒜茸和蛋，用手拌至帶黏性。tvb now,tvbnow,bttvb& R8 n9 n& b$ w6 c) ?; d4 h: b
0 C' f# S1 O& |! e# n+ y6 V公仔箱論壇2.將肉包上保鮮紙，放雪櫃雪 20分鐘，然後分成小圓球後，略壓扁。
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+ f$ \4 n6 u8 c, H: N3.在易潔鑊中加入油，以中大火煎約 5分鐘至表面金黃，加水冚蓋，以中細火燜約 15分鐘至熟透即可。 www2.tvboxnow.com8 _2 X% b; P" @! N7 h
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1 P, w2 W( X' G/ K. f) O: o7 P公仔箱論壇挑戰後感：食譜中沒有提及醃料及調味，若醃肉時加點黑胡椒和鹽會更入味。) `$ e* E/ A6 X! {$ w1 f8 z% @
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發表於 2011-4-16 06:27 AM
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