材料日
$ Q' y5 R: o% t5 p+ D' x( g9 W公仔箱論壇本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊
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1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。
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T" ?) @ Y( }, ]9 j$ Q公仔箱論壇2.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _6 ]- L3 {( X2 @+ O. ~: A
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3.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。
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貼士
& r. H4 j4 H+ L( S公仔箱論壇年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。
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發表於 2011-4-18 06:29 AM
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