材料
- R i8 Z" D5 I9 f; k5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯
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調味
) x8 u$ ]7 T, s: B1 y% t1 m" n9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 |, i( R" Q) U* i1 }
1.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。
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2.蓮藕一開四，再切成厚片。
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$ b1 R/ s9 o4 M5 Q# D+ a0 J6 o公仔箱論壇3.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。' H5 k1 o4 z9 f# V
! {. V9 \# r$ R4 T3 Gwww2.tvboxnow.com4.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。 公仔箱論壇( `' M8 B4 W8 x! {' U- g
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發表於 2011-4-20 06:31 AM
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