材料, g2 y/ F3 _0 x' i. B# ]
黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
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做法
# j/ D% B5 x9 q& o3 l6 hwww2.tvboxnow.com1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。www2.tvboxnow.com5 H% z% K) ]# U
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2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。www2.tvboxnow.com# l/ e, p, M: Z) c7 @2 y
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3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。% [- G+ @) q& F1 A+ u
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發表於 2011-4-21 06:29 AM
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