材料
- o4 H7 f: v; s2 E0 G3 ^; itvb now,tvbnow,bttvb黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙公仔箱論壇9 G2 t$ e1 b5 H8 N" H8 k( R2 A D
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1.黃豆用 500毫升水浸一日,連水放入攪拌機打爛,備用。www2.tvboxnow.com6 \9 C: o n) p6 Q) Z9 a- Z
; u5 C& H2 T* D& \' [0 X( I9 }2.開中火,燒熱鑊落麻油,加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
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3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾,加鹽調味,最後加上葱花即可。9 H6 x3 C! w/ j3 A& E
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