材料
6 P* P7 o2 C+ h+ i: k. v! l* R蝦肉 10隻、魷魚（切件） 1片、蜆肉/木耳（切絲）各 100克、金菇（切段） 250克、洋葱（切絲）/紅椒（去籽切絲）/青椒（去籽切絲）各半個、韓式粉絲 300克、菠菜（切段） 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許
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0 {6 N, }$ `3 f" s( R公仔箱論壇調味料
4 C, O( z% x$ G' i3 d! z豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
% _* I2 l" U: O6 v1 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O4 P4 L1 O' g9 T4 O4 h
6 ^' q1 S" t7 @: Q. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) ?* j+ L8 P/ D# f' C0 |公仔箱論壇1.韓式粉絲浸冰水 2小時，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ]& T+ Y, Z7 h
' Y) W5 r3 I% \- E5 B0 {- Y2.煲滾水加少許鹽，將所有海鮮汆水，瀝乾備用。公仔箱論壇& d- j8 m0 w/ q% e- H4 `
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3.開大火燒熱平底鑊落油，加蒜茸、海鮮、白酒炒熟，加入其他蔬菜炒熟後，下粉絲、調味料炒勻即可。0 J' |+ `, D( N# d4 h0 L
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發表於 2011-4-21 06:30 AM
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發表於 2011-4-30 07:42 AM
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