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[中式食譜] 妈妈私房菜--萝卜烧草鱼 [7P]

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烹制方法 $ f2 _0 W$ W* ^/ Y# B* H
材料:草鱼(1尾)、姜、蒜、白萝卜
- X7 s4 Z: l, j- o, p, z( s公仔箱論壇调料:白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s1 h! u% M8 {  V% X& C0 t  ?  G
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- C; t4 {: |% f% b1 草鱼冲洗干净,切成块状,调入油、盐、糖、生粉,拌匀后腌入味;葱姜切片,独头蒜剥皮洗净TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |* B0 C( E2 a( _0 R1 v  b
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2 白萝卜洗干净后去皮,切成块状
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# k/ k$ p; ~" j+ lwww2.tvboxnow.com3 锅里放少量油烧热,将腌好的鱼块两面煎黄,然后放葱姜略炒$ y% y! Z3 P* S. ]* \3 @8 C
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9 A: P0 K$ e/ f# ?/ Z2 f- ~/ }  v4 另起一砂锅,将鱼块倒入砂锅内,上置白萝卜,加少许水后,盖上锅盖焖
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5 水滚后,加入稀释了的甜面酱,再放入料酒,糖,蒜,拌匀后盖上锅盖小火慢炖www2.tvboxnow.com( b% C! q# c/ B! k

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6 等汤汁浓稠后,即可起锅装盘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @; Z6 b( L  Z! |
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