材料
- j6 {5 R/ M* Y1 P' H0 }! _公仔箱論壇酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量www2.tvboxnow.com% ]4 V8 l3 ?3 }+ N% K7 A$ s7 N4 p
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4 G9 y; _2 N* D8 X) l) zwww2.tvboxnow.com做法/ B3 P- U F* [) J: A
1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。
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# G. `( V/ O5 A; [. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。
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) O4 O4 L% Q4 W2 t1 F4 J4 ftvb now,tvbnow,bttvb3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。5 f+ W1 y/ R; j. o+ u& Q
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4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。# [( P2 [1 f4 G, H
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5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。公仔箱論壇! k4 ^# O6 B8 V
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貼士
}' T3 n; f/ w2 Z' D公仔箱論壇復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。 公仔箱論壇9 v" p2 H# |* h
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發表於 2011-4-22 06:29 AM
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