材料（約10人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V' k& ` G V$ w, }
花蟹起肉 70克
# v" H; d) c9 r k( k, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜切幼粒 少許
4 A* E% N* S- ]$ X% y: Y) r; y! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 半個
: H8 Q1 X6 C6 y" O/ b& V公仔箱論壇青檸汁 少許（約半個）# i; O4 W+ K. }' J. v$ b/ f8 t+ Q
橄欖油 1茶匙
% H, D6 s4 B. K- C" Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許公仔箱論壇" i0 u& {: @! d; ^5 x
胡椒 少許; d7 V7 o3 P. O, [! T
新鮮香草 少許
% X, t/ f. T. i3 C( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄啫喱
4 j9 e5 K+ S( e公仔箱論壇番茄 20個
% G! W1 F7 ^ {' c1 Q' J) ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙
# Y5 S9 T% O2 S# E, X7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片 12片
, X% s1 W) m. K+ J4 iwww2.tvboxnow.com蟹肉醬汁www2.tvboxnow.com" E' h) R( M' P0 U- h/ ^
忌廉 200克tvb now,tvbnow,bttvb1 c F" T% w0 Y( }$ L
辣汁 10克! v' d" I$ @8 m6 A5 F% N1 M7 A
茄汁 50克
8 ^. D% I/ I; Q' ]6 r8 S芥辣油 少許
' D- R5 H7 ?2 P- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 少許
/ E% K& P2 x& `' \5 J鹽及胡椒 各少許
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S' H2 ^* t3 |( H7 D) Y7 hwww2.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb% ?5 R& |4 U9 K% w u
Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。& e9 M m0 h2 h3 i, ^4 G& r
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Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。- }5 Q( A! L7 |, f1 z- H
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Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。
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Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。" x7 ^1 ~: H' F
! a1 P; X. x6 R公仔箱論壇Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {! \2 t3 w1 b' ^2 [# ^
t9 o$ M6 t$ T: b% U9 T5 l, HStep 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。& J' h8 O% ^. w1 _# `3 j n) n$ D
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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