[甜品] 鵪鶉蛋棒棒

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材料
; i. B: X+ e. y7 j! S& T無鹽牛油/砂糖/麪粉各 20克、鵪鶉蛋 6隻、雞蛋（拂勻） 40克、白朱古力 30克、彩色朱古力筆適量4 g, o) I3 \# Y8 @
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消毒蛋殼公仔箱論壇* C& V; |9 C% i0 a8 N0 o+ v  j8 Z
鹽 100克、水 1公升
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! }) O' g& T3 c% ?% z. p# ?做法
" ]  P. T' m/ W$ ttvb now,tvbnow,bttvb1.白朱古力隔熱水坐溶；彩色朱古力筆用熱水坐溶，備用。公仔箱論壇8 f4 y& e4 E" ?$ I9 l9 s

4 A; Y. K7 U* T% h( u1 T4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在鵪鶉蛋的底部敲一小孔，倒出蛋液，蛋殼用冷水清洗。
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3.開中火，煲滾水加鹽，放入蛋殼烚 30分鐘，撈起瀝乾備用。www2.tvboxnow.com7 t: l% v' Q  |
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4.無鹽牛油、砂糖混合，用拂蛋器拌勻至軟滑呈淡黃色，分數次加入蛋液，打至濃滑，加入麪粉拌勻備用。
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- }: M0 ]& d6 A: R* B5 }www2.tvboxnow.com5.焗盤鋪上錫紙，放上蛋殼，氣孔向上，將麪糊注入蛋殼內至八成滿，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 15分鐘。www2.tvboxnow.com# o1 i$ u1 Z$ F( @% @4 K7 i

$ Y) |8 I" U! ?, U, }7 Etvb now,tvbnow,bttvb6.蛋糕攤凉後，除去多餘的蛋糕再剝殼，將小膠棒插入蛋糕中，蘸上白朱古力漿，待凉，再唧上彩色朱古力作花紋即可。
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/ l4 J! w1 g" r5 W; b: h( U, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒蛋糕不用鵪鶉蛋改用雞蛋，因鵪鶉蛋膽固醇較高，用雞蛋會更加健康。tvb now,tvbnow,bttvb& A- X3 _  F) g+ k% A+ s, @