[西式食譜] 溏心蛋沙律菜凉拌

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材料
0 ^7 d7 [1 V5 B2 `2 ]4 O/ u, o! W5 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（室溫回暖） 3隻、鵪鶉蛋 2隻、沙律菜適量、罐頭鯷魚 1罐（ 50克）
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汁料公仔箱論壇' Z1 M% ^+ ]! {: ]
橄欖油/法式芥末各適量
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% ]* b' i2 M" O$ e做法
. o7 m0 r$ z0 l. ~& Z/ m1.冷水放雞蛋，大火煮 4分鐘，熄火冚蓋焗 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 N. Z& K6 r( v: L4 _4 e6 Q3 ^

8 m& M! a1 ]$ W: E5 c: u- M; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冷水放鵪鶉蛋，大火冚蓋煮 8分鐘至全熟。
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3 f& A& v2 o5 L. L* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋、鵪鶉蛋浸於凍水中 5分鐘，至蛋殼變凉，剝殼備用。
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4.法式芥末、橄欖油拌勻，淋在沙律菜上略拌，分別放上鯷魚、切半的溏心蛋、鵪鶉蛋即可。