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[中式食譜] 快火粟米甘笋湯

材料
3 C: ]3 H& ?+ N/ G公仔箱論壇甘笋(切塊) 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片公仔箱論壇: Q. e9 w" ?& \1 I# M

' ^) B- P) e4 S調味
/ R1 b  A0 B( ^# E/ ^鹽少許
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做法
, I/ @4 @( ]" X, }tvb now,tvbnow,bttvb1.粟米切半。鍋中加水,加入薑片,放入豬,以中火汆燙 2分鐘,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ R0 y1 c- e* O8 z2 x3 C
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2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中,以大火煲滾後轉中火煲 1小時,加鹽調味即可。
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貼士
5 D' `9 g  f- x) J7 I+ Etvb now,tvbnow,bttvb如果剛好手頭沒有蜜棗,可以用蘋果來代替,味道一樣清甜。
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