[甜品] 桂花檸檬燕窩蛋糕DIY

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 Z- Y0 ^6 N; Y; U6 H2 G% h
忌廉 300克
1 z- z# a8 {  U+ S' V" C! r公仔箱論壇蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb5 i2 j: R; n5 P+ h
沙糖 10克3 ?8 ?6 K& F5 A
魚膠片 2片www2.tvboxnow.com2 p: `, P: y8 t3 W
檸檬絲 隨意
8 M8 }0 O, H2 q+ Z8 `/ S桂花糖 隨意
/ D( s9 r& @. W3 ptvb now,tvbnow,bttvb燕窩 隨意www2.tvboxnow.com+ N* ~8 ~+ m9 S; Y
餅乾碎 適量1 E- F/ [4 z. t2 ]5 [  n& V/ r' _

5 ~' k; S, D6 K. l! N6 Z( K公仔箱論壇Step 1 先把忌廉打至挺身，放在一邊待用。再將糖和蛋黃打至起泡，混入已發打的忌廉中攪拌。
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Step 2 將燕窩與桂花糖拌勻，與檸檬絲、魚膠水一併倒進混合物中攪拌。
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Step 3 將混合物倒進心形模內，放進冰箱雪3小時，直至硬身。公仔箱論壇, ^8 s9 F6 }7 r6 P" o

3 h7 {( c1 ~1 _1 e9 v& o) [Step 4 鋪上餅乾碎，做成餅底。
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Step 5 在心形蛋糕上綴以餐廳提供的燕窩、鮮果、朱古力，即成。