腐竹雞蛋糖水
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材料(2人份量)
( D) k+ E; x9 U1 K& r1 i: C腐竹:4兩
& j: T$ |* n2 m" ]www2.tvboxnow.com雞蛋:4隻www2.tvboxnow.com- L. Y' H% {: u, n
冰糖:適量
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6 I) F" v6 F8 n, d kwww2.tvboxnow.com1.腐竹用水洗淨,備用 www2.tvboxnow.com" z( U) t& k+ d6 s Z" f7 L! I5 W" `
2.雞蛋去殼打勻,備用6 I3 m- {6 o6 y: g0 p( M- q6 R1 W) u
3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶www2.tvboxnow.com7 C& V \) m+ g3 [
4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中公仔箱論壇- N8 G: v7 \- P6 ~) \4 } l- D
5.再滾起即可熄火,完成 |
發表於 2007-8-30 12:13 PM
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