腐竹雞蛋糖水
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材料(2人份量)/ s, T$ A( O' P( E
腐竹:4兩
5 s8 J% o6 e7 Q9 u公仔箱論壇雞蛋:4隻tvb now,tvbnow,bttvb2 g! E* C2 ~6 h9 W U# E; j9 P' W/ m
冰糖:適量
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製法:
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1.腐竹用水洗淨,備用 公仔箱論壇% W4 t( [& @" e# K4 K0 H
2.雞蛋去殼打勻,備用公仔箱論壇. X; q1 O9 r2 @. @% n$ R) P
3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶0 D: p* W Q# X- x& a3 w
4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中公仔箱論壇6 S$ e5 k/ ?9 e8 Q8 o2 K' J2 l
5.再滾起即可熄火,完成 |
發表於 2007-8-30 12:13 PM
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