材料:
- w$ j" S6 V: h% j8 T' B雞翼約10隻tvb now,tvbnow,bttvb3 i# M' B- t6 I0 j) c: P4 d$ R" Y) }
砂糖約2-3湯匙
2 w( R: V, b8 l5 G- A" _# X3 ktvb now,tvbnow,bttvb生抽約4-5湯匙
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; Y. C& z4 l* I* Pwww2.tvboxnow.com做法:* Y& J6 s1 z! W
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好);公仔箱論壇! h5 r9 o( h* D+ c
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上,否則焗好後便要清洗很久;
, `8 O+ U" G# q5 g' U( z2 K: t公仔箱論壇3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘,再以300F-350F焗到熟透。 |