魷魚筒釀飯公仔箱論壇) M$ d# f3 M; U( {" L" k
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+ V" v; X7 c5 y3 v! X- n6 ]tvb now,tvbnow,bttvb魷魚筒釀飯
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" b$ A! Z, x: S8 @tvb now,tvbnow,bttvb材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
5 B$ Y6 H# N- z$ H6 c7 o醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
7 {2 e1 G0 F0 O) r7 Q9 Swww2.tvboxnow.com汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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4 b7 @! ~% e* iwww2.tvboxnow.com做法 :www2.tvboxnow.com' h$ z: U# F. e! z: v( \
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
$ v$ t$ Z6 d% \* t2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
6 R& a9 U* N, o) k3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。www2.tvboxnow.com1 m) Y4 I l8 o# N
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a: `* Z0 p8 n: F
. D. c+ M' B9 w) ]! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 |
發表於 2007-8-30 12:22 PM
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