辣味牛柳闊條麵
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& g: P, F' e" O5 t4 H( f材料/ i: \+ @/ V; a9 c
% z) \5 f f: G+ y6 x0 ?牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條],甜椒 1 個 [切條]tvb now,tvbnow,bttvb% q x: { R7 z! P
. s) \1 N+ G4 n& _; C意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],蒜蓉 1 湯匙
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb; c9 i( C3 f y. B% L
: Y4 N1 E j { c$ M, stvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {# U+ ^* V* k5 [
9 U* s# N/ |2 b' m3 _公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- r+ a9 D! P8 T* X8 r: r" c
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芡汁 www2.tvboxnow.com- G/ q7 Y& ?7 N1 w( n z: ]) q
* `8 }* j& O, {1 T" _/ }! w0 wtvb now,tvbnow,bttvb桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙,水 2 湯匙
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蠔油 1 湯匙,糖 1/2 茶匙公仔箱論壇( ], X+ O1 i9 P; K9 d; B
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! W2 ]- k: b( d$ z, F* {; N做法
& |3 S) _+ O7 b! \. y. P' K1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
2 f2 j6 P' I! N8 f1 ]www2.tvboxnow.com2. 牛肉與醃料拌勻。
j3 S! `6 y# N7 T- v9 }. b. W4 j3. 用2湯匙油爆香蒜蓉,下牛肉炒至9成熟,再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
6 [5 d, e P6 O/ t& u( D; rwww2.tvboxnow.com4. 拌入闊條麵及芡汁,炒勻至熱透。 |