香芒蟹肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb q" L9 h; L+ E D2 J O- [; [ I
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. m( K& _4 k- m+ @* R材料3至4人份量)www2.tvboxnow.com3 Q& j! y/ ]# h) K
白飯4豌、蟹肉4、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻。
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調味:www2.tvboxnow.com/ A& N! z5 h3 p! B% W8 g% ?
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魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。% {0 N5 w) Q% \, s
' Q; s3 j h8 t7 P0 L! p: ^製法:
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) a: U. H% J' C& ]+ Rwww2.tvboxnow.com1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混,備用。
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! J. Q @. K4 V) S! Z7 F+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芒果及洋蔥切粒。
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3.燒熱油鑊,爆香洋蔥,加入蛋白炒熟,加入白飯及蟹肉,炒至於鑊中微跳,加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。公仔箱論壇# n3 {: B$ q9 X; ?, {9 E
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4.最後,灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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貼士:
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: {+ r: H, G: \1 i" s* B- l1.宜先將蟹蒸熟,後拆肉作材料。5 z( \. u' d& [6 C( i$ G7 p
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2.芒果份量不宜過多,否則炒飯不夠乾身 |