[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

rain_

香芒蟹肉炒飯
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材料3至4人份量)公仔箱論壇. x! K0 E% x' N9 t9 A
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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6 c! U, q1 V6 F. M+ F0 Swww2.tvboxnow.com調味：tvb now,tvbnow,bttvb# B* j& D# t( G$ U& \# `
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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3 e/ ?- O3 O/ Z/ u9 j製法：. O: W) a2 j! v3 Q

3 p  G" r3 Y+ B" v! h8 w公仔箱論壇1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。
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. w) e* b1 l1 c6 C6 K/ k5 qwww2.tvboxnow.com3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。! c7 Q1 b* e" P' j
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J3 ~. J7 u2 _7 h

% B3 O# k+ }8 t. E2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks