材料
3 c5 o" g }8 S) T7 f' }9 dtvb now,tvbnow,bttvb番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙
6 `4 |1 D" K/ c* H7 \ L$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 B; n# {1 k# V, f. uwww2.tvboxnow.com調味料www2.tvboxnow.com& |" K0 V4 N1 `# f6 D
黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許7 Z2 f ^" s! S8 x' }! M
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做法
8 B. }9 F x9 F& W2 t6 w; e1.將番茄去蒂，在底部輕十字。www2.tvboxnow.com* K ^8 F1 c- P# V2 Q
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2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。
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3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。tvb now,tvbnow,bttvb& D. {) P+ W3 R; P
0 o. o3 i! V2 T' o( E2 S: J; Kwww2.tvboxnow.com4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。
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: O. o: f7 \- W0 K6 k/ s- E5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。www2.tvboxnow.com `6 }3 j( Z m0 l# n9 o
n9 x# Y: e6 E. G' ?, Y" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。
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5 L) S' X( D$ H ]% N貼士% R7 g, B: l$ u/ D! k' p& D; A
意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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