覆盆子馬芬tvb now,tvbnow,bttvb' R6 i w; o, [0 A) T9 Q
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, t, p' }* k& `0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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$ m: p) u* B4 d0 w$ p7 H( |! jtvb now,tvbnow,bttvb奶油 106公克
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' e+ h# d. E# |5 g' m+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 106公克
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低筋麵粉 194公克www2.tvboxnow.com4 `4 C& x( A& O' Z2 C
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牛奶 25公克
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【做 法】 www2.tvboxnow.com o( n1 l- n' @: A
1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y. J; l* A- X* p; ]" V: c7 j( B
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2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。
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3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。
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7 F; H1 J9 F6 p$ o! T) S4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。
E, b2 f" b* ^& P; D- @7 Jtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
; X) \) m; J( j) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個約75公克／8個 |
發表於 2007-9-2 11:52 AM
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