覆盆子馬芬公仔箱論壇3 m$ W E$ J$ ~( f( ?6 ~
" Z6 ?5 L& {6 g2 s+ [( e8 ^3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材 料】
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" m, {" u6 f {7 Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油 106公克/ I R4 T, A, ?5 {9 z2 n5 p5 ^ K
3 u& e7 ?2 }! H糖粉 106公克
1 P" m* P1 K$ r: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z( F7 q/ a7 r2 k0 |
全蛋 161公克
: k% T5 `, D. k0 x. l7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- F& P+ s7 `: D0 }6 h低筋麵粉 194公克! b! ]/ V4 n% a5 |- m
/ V* ?$ X7 t7 P4 m$ {1 K泡打粉 8公克
( V, n( l9 `5 J0 X( p# o" I4 S- K7 s公仔箱論壇公仔箱論壇. Z0 a a6 n! W! s7 Y" {& K* {& u' C
牛奶 25公克
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- B) |' k, p {( M2 h, R冷凍覆盆子 60公克
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1 P1 L" e. P; }% Dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
$ M$ e: G- \; H* C3 I. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。www2.tvboxnow.com8 z6 _) z0 Y* P% H
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2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |0 [1 I; Q! x2 l6 O% v& N
) }% Z+ P7 x' L% Y9 o' K" J: ^公仔箱論壇3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。
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4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。 " d) W. ~7 t0 p7 R. i$ a! K
【備 註】
* O+ s: W* O* y' t, O每個約75公克／8個 |
發表於 2007-9-2 11:52 AM
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