材料www2.tvboxnow.com/ {+ W! g) z- B, ]% ?
鴕鳥肉（切粒） 225克、炸松子 1湯匙、蘆笋（切粒） 1條、紅尖椒（切塊） 1隻、鹹酸菜塊 112克、乾葱茸/葱粒/蒜茸/薑米各 1茶匙、上湯 112毫升、糖 1/3茶匙調味料：紅糟醬 1湯匙
) K, ~ u( a7 V1 g; d公仔箱論壇
8 y7 j6 i5 S! R9 ^) D1 _醃料www2.tvboxnow.com, f% Q5 {8 r! T2 T0 z
糖/生抽/生粉/紹興酒各半茶匙公仔箱論壇9 Y% X- M, B4 X3 f$ {7 U6 ^
tvb now,tvbnow,bttvb$ U6 L/ }. O+ d
3 ~6 g' f) }( q% ^$ U2 V做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F# C2 |$ r& n" x
1.鴕鳥肉加醃料醃 5分鐘，放入熱鑊中煎至兩面啡黃，盛起。( ~$ W/ s2 W8 s
tvb now,tvbnow,bttvb3 ~# O+ @3 `9 S% Q/ l5 S3 z
2.蘆笋拉油，放入加了糖的上湯中，煨 2分鐘至入味，盛起。紅尖椒拉油備用。
9 I7 D$ C) T) g2 s2 C, lwww2.tvboxnow.com; _, w; G/ {+ b" C4 s' E. e7 |
3.熱鑊下油，放乾葱茸、葱粒、蒜茸、薑米爆香，下鹹酸菜、蘆笋、鴕鳥肉、紅尖椒略炒，下紅糟醬，灑上炸松子即可。 公仔箱論壇% W# V# `: i8 _" o- w! b( F
|
發表於 2011-5-17 06:26 AM
| 