材料 www2.tvboxnow.com+ b; U( s' ~( H9 J" ~
蓮藕（切細片）/紅椒（切角）各 25克、蜜糖豆 30克、南瓜（切片）/鮮百合各 35克、榆耳（浸軟切件） 40克、中芹（切段）/木耳（浸軟切件）各 15克、泰國蘆笋 60克公仔箱論壇: I q3 E* z% P3 b6 G& X
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調味料www2.tvboxnow.com$ V4 R# J8 [% k/ ~( h! m
鹽適量、糖 1/4茶匙、紹興酒少許
' s( z. Z# y& J: w1 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f F7 p% E: G( x' L d1 I; Z+ u
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做法www2.tvboxnow.com7 x; p& f% D9 k+ s0 A* Z# l* { c+ r
1.燒滾水加少許鹽，將榆耳、木耳烚 2分鐘，盛起備用。公仔箱論壇3 t7 l6 H c& W/ O$ T' M- @& l# W
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2.另燒滾水下少許鹽，下蜜糖豆、南瓜、蓮藕略烚後，再下紅椒、百合、中芹汆水，盛起瀝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d9 L4 w; p' G
+ ]8 ^6 O/ J5 W: F$ X( K3.放入泰國蘆笋烚熟盛起，盛起伴碟。4.燒熱鑊下油，放（ 2）炒勻，加鹽、糖，灒紹興酒炒勻上碟即成。$ k7 p1 w+ ]; _3 s; A& _
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貼士
3 |% q7 D2 t" O! L公仔箱論壇浸軟後的木耳及榆耳以加鹽的滾水略拖，可除異味及增鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb0 d& f4 _8 E0 D8 {! R
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發表於 2011-5-18 06:22 AM
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