[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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蠔油炆雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y) \: ?- a) L

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蠔油炆雞翼  
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材料 雞 中 翼 1 / 2 斤
* Q! o6 L3 q( |) v) a薑 2 片" s1 {' L. I# r
蒜 ( 片 ) 2 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D% B6 ^$ U. h% I! I; D
蔥 1 棵
3 T# C2 E% q+ f% Q調味份量 1 .
7 q' G/ T5 Y. P  E* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 1 茶 匙
1 n" N/ G4 u# O. i* x. s3 E/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 / 2 茶 匙+ L$ e4 p$ f. v: D7 x4 a* F
胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇, U8 J7 [9 A7 s* ?# o
薑 汁 酒 1 茶 匙
5 \2 Z" I3 j9 G2 . TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v7 J4 S! s' A. D- U
蠔 油 2 湯 匙$ `4 D* ^0 B* I; P2 E' ~1 H. z5 V8 h
生 抽 1 茶 匙 7 Q: P  s) {$ C* B
老 抽 1 茶 匙 $ t# Q# k8 v  F
糖 1 / 2 茶 匙 ! n+ e6 g7 ?! j, S! o8 v9 y
胡 椒 粉 少 許 公仔箱論壇  j0 f5 x& W9 K% ?; G! v* \
水 1/2 杯
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5 v- {3 A- N6 B8 {* m! H公仔箱論壇做法
! Y! U$ W% g2 d; S. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。公仔箱論壇. m0 F6 _/ s+ I' c& x1 H
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。