[西式食譜] 千層挪威鮭魚

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材料:
! G0 u9 D# x+ |% [* B% Q( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挪威鮭魚(帶皮) 180公克、& ~; g# J& ]8 J# [- V
九層塔末 10公克、
2 A' k! |$ |) _$ G$ `* x蒜末 3粒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W6 Z% n3 A+ j# R( X6 s
松子 10公克、
+ I/ A8 K+ O4 {tvb now,tvbnow,bttvb低脂起司 5公克、
3 e- _# }; O) utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 10㏄、
, C( p5 d3 o3 e! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挪威鮭魚高湯 80㏄、www2.tvboxnow.com% z* T( L; i' v- G1 q9 a
紅酒 10㏄、* I) @, S3 e/ n9 j) k: y
蕃茄 4粒、7 E  T3 @! j3 p$ K% T
洋蔥絲 1粒
8 ?) h9 C* x, T; _+ |+ [9 W+ D. s茴陳篙 少許、鯷魚 少許
/ K) O+ H2 K9 G* i/ ^3 T) i& ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, W. U: p0 \" n0 l
做法:tvb now,tvbnow,bttvb& P$ x9 F4 Y; |+ n  t; P! k! D# ~# |
1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。
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( M* m" G# {' C* {9 ]2 g% J3 fwww2.tvboxnow.com2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。 www2.tvboxnow.com/ o! l, }! `( `+ K

7 \. ^0 G3 j3 |8 [" etvb now,tvbnow,bttvb3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。 . p. `2 _0 b$ f' w9 C
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4.洋蔥炸至金黃。 6 I5 \3 h( K( t" P3 ]; [. W! \. B

" n  @$ c/ E0 [0 xwww2.tvboxnow.com5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。 % X0 H/ V# a& U" N

& [5 k- F# k& u3 ^, w6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。