材料 : ) l- I8 v# u' h. v, L
雞脾肉 12 (去皮)
1 f7 t) L* h7 @- z# ttvb now,tvbnow,bttvb旦 1只 (打勻)$ C; r- k& ^1 p p* p2 D
生粉 1/2杯
, B! s: u0 V# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q6 d3 K$ T3 V5 c% ]5 i醃粉 :
' B& a5 \0 r R% B* z薑汁 1湯匙
; G$ N" |" G% y* f. u' Z' M6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1 1/2湯匙
9 ?, O3 _* Y! Z( T' `4 i3 l糖 1茶匙
9 n/ ]6 n6 s: ?$ U, p% S& f3 ], Kwww2.tvboxnow.com麻油,胡椒粉 少許
6 A4 d- \+ e6 w0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2湯匙
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! ^1 k6 a% Q+ ^: D% ^# Q! c汁料 :
& _ i2 t7 @$ {5 T& ^0 u' t. `水 1/2杯
- _8 I4 ^, e2 v* D/ `- }9 o2 s" j# O生抽 2茶匙
3 Z4 V0 {/ ]$ h公仔箱論壇糖 1茶匙
- {$ o9 R& L* ?/ H x+ z! V生粉 1茶匙
8 L4 N$ O$ n1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F# b f4 t3 w* q6 K" M; rwww2.tvboxnow.com做法 :tvb now,tvbnow,bttvb, R4 E; p6 i! O
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好! D4 ]# f8 z6 f/ r9 u" s
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出tvb now,tvbnow,bttvb* \) R, h6 h g: f* n# @) ]8 x- n
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾公仔箱論壇' l f1 L& w0 v5 F/ O2 E2 m
食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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