【材料】
3 e( S, o9 A% f# h% I4 X. b. t公仔箱論壇雞中翼十二隻
9 B( v& q& ^3 K3 B& V罐頭冬芛肉一百六十克(切件)
4 C& a( G$ c, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜一湯匙(浸水)
' @- j4 ^ v1 W7 w冬菰八隻(浸軟、切件)
/ f3 i5 k5 \9 d: @, R$ o3 Ntvb now,tvbnow,bttvb蝦子二茶匙(炒香)
/ q; B5 v: v: P- p* r# \蒜頭三粒(切片、煎香)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]. Z& W3 z& l1 N9 Y+ ~0 p
乾蔥頭三粒(切片、煎香)6 a7 u* @! T! G# J3 J
生薑六片(煎香)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I9 y0 k! p- l. e2 s7 R+ e
4 k/ e% R6 `5 c8 A, S- B& q公仔箱論壇【醃料】
) j3 v: L& i2 X' ]2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r3 l; X5 o5 B2 c. @
粟粉一茶匙2 H m0 Q, d- P+ y( a3 O: T9 v8 J d( }9 V
雞粉半茶匙
' H- c) f/ x7 X& ]8 N公仔箱論壇黃糖半茶匙) X$ } V6 I a2 Q+ c
生油一湯匙
" M1 n9 Z0 h& r2 T$ b+ a y0 X( m公仔箱論壇麻油三分一茶匙
& h* r- j3 Y; L. Q. nwww2.tvboxnow.com胡椒粉四分一茶匙+ }# }+ v) L% O$ u% n
$ k& N" ^: V& d5 g
【汁料】
& Z8 R( D2 s' Z' r; b清雞湯一杯半
' J# R! _1 l+ x公仔箱論壇蠔油一湯匙: f' |7 i' p9 R7 [/ z
生油一茶匙www2.tvboxnow.com: M7 }. O8 L! _( k* x8 s
黃糖半茶匙
8 m3 M2 i8 s0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油三分一茶匙公仔箱論壇% d% y8 A5 J, N6 ^5 o
胡椒粉四分一茶匙
8 p! |4 P2 w+ l' W% ]公仔箱論壇
. ~, I: ], ]* k; B5 f) @3 ~ }tvb now,tvbnow,bttvb【做法】
6 k3 a5 o2 Y I( O0 v1 d(一)雞中翼洗淨抹水份，與醃料拌勻二十五分鐘，每隻雞翼撲上薄薄的粟粉，落鑊泡油至金黃，取出瀝乾油份，待用。tvb now,tvbnow,bttvb- Y! ` z, T/ w1 W8 T( H3 L0 ~1 t
(二)倒賸一湯匙油在鑊，爆炒冬芛及冬菰，加入冬菜炒至乾身，落蒜片、乾蔥片、薑片及炒香的蝦子。
. s" ]- F O$ l' Z7 A* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將雞中翼回鑊，灒酒。
6 Q4 G s2 t" Z/ e, v ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)落汁料煮滾，用慢火燜十五分鐘，至所有材料腍滑，用粟粉水埋獻，落一茶匙生油，撒上蔥段兜勻，即成。 |
發表於 2007-9-4 05:37 AM
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