日本食物食譜

rain_

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/ u6 v$ R0 g9 t( Twww2.tvboxnow.com00.燒八爪魚丸子食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j& g/ k8 B( p- }4 E
公仔箱論壇2 u  A/ e$ g* r( L
燒八爪魚丸子(日本原名為章魚燒)公仔箱論壇5 Q( e1 f: y& L4 B  N/ K! H

; q+ D0 A& `! @% g8 D公仔箱論壇製作用料：
6 C. H# E; Z% u- cwww2.tvboxnow.com* C" j* n. s' t  O, q' ~) q
雞蛋 2隻公仔箱論壇+ O* I! p; P4 i8 ]/ n5 E
麵粉 4 安士
( J' U% a+ X9 `! ftvb now,tvbnow,bttvb生粉 1 安士 4 b/ Y, M, T! n# q; c7 Y* r
發粉 1 茶匙
$ X  c. o1 n; ltvb now,tvbnow,bttvb清水 4 安士 公仔箱論壇' s" Y: o4 S  o9 x! e, [+ k" z
熟八爪魚（切碎粒） 適量
$ V6 I- o: p+ N% g! H熟鮮蝦肉（切幼粒） 適量
7 ~: f9 x- p5 h) i5 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  ?1 a# v5 S) t4 J/ s' a

# V9 I- L6 ^6 T; M. F做法www2.tvboxnow.com1 o3 N9 f% Z( |4 Z. I
1. 將麵粉 發粉 雞蛋 加水篩勻，拌成粉漿。
4 w5 k/ ?) a3 M' n1 u公仔箱論壇2. 先倒入一半粉漿入模內，將八爪魚 鮮蝦肉 放入，粉漿燒熟膨脹再放點粉漿，待膨脹用竹籤將之/ H5 B- T5 i+ R4 ^7 c
3.當丸子周圍煮至熟透膨脹，用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至金黃色即可。
" I' Z* _0 E" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成www2.tvboxnow.com; C% s$ T1 S) F1 H- J- ~% F

  F/ r9 j" q3 t  ?8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。模具可以到吉之島10 蚊店有得買~~公仔箱論壇, Z; `" J5 |0 L. [! `
部份材料也可在那裡找到" L) A7 a+ d* f3 R& R: r9 C5 Y

, M. I5 Y9 e. J' e& atvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-22 05:00 PM 編輯 ]

MagicAndy

集中一個post好d:onion31: 支持

christy79

thx for sharing

carmen_girl

多谢你嘅贡献~~:onion31:
# L+ L' A! d+ o2 Y& twww2.tvboxnow.com平时都有留意你喺度嘅post..thank you again

rain_

01.日式燒餅
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, U  h' n4 s8 N3 Owww2.tvboxnow.com材料 6 u; e8 K$ T: N$ @& R) D/ `0 U
蛋 6隻
( F' `3 y4 K0 e+ Lwww2.tvboxnow.com砂糖 300g
# O6 F5 S2 T! s蜂蜜 30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X6 S2 D3 G" b
麥芽糖 30g tvb now,tvbnow,bttvb& j. h- l/ r4 j4 k$ u
煉奶 75g www2.tvboxnow.com+ w( U( L4 H: P, @9 o3 i+ }; S% ]
發粉 5g
* _9 u' K; |  t; U$ H7 q; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉 2g
0 R. F+ F: g& ?8 r* T" U$ O& i公仔箱論壇麵粉 300g
/ g/ _) a/ `/ _1 W% N: L: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V  T/ F) b( [9 A3 t
*預熱烤盤170度
. D( K( t& s* p9 ^- g公仔箱論壇
5 M% O0 n  [* p& D' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法
8 p8 {; {, g2 ]5 I" ][1]將蛋,麥芽糖及煉奶拌勻.
- }: ]' P. B9 n# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[2]再放入發粉,蘇打粉,麵粉攪勻.
/ A, w, v7 m# i6 [0 u, f) jtvb now,tvbnow,bttvb先放10~30分鐘,讓氣泡消失. ( }# d; X) t0 g- y
[3]然後倒一舀在烤盤上,
  |8 e$ t% ]2 J) N+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一面煎,一面翻.
- y- B, N$ {5 B2 C
4 Z7 V0 L* b/ o" Rwww2.tvboxnow.com[ ????? rain_ ? 2007-9-7 07:09 PM ?? ]

rain_

02.漢堡排公仔箱論壇! B1 t# z9 q% \. J' z- n
製作時間: 15分鐘 公仔箱論壇$ Y1 x, L& z$ v, F
鹽份: 1.4克
) j' ?# Y9 ?) P+ H4 s4 vtvb now,tvbnow,bttvb熱量: 351 kcal4 T( V* }0 h1 c" U& C) ?4 @
*鹽份及熱量為 1 人份量
. d1 @2 E4 c2 p+ K: ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s. R8 s9 p# y' @6 I' q0 ^% ]
材料 ( 2 人份量 ) :
3 i8 I% h: r4 N1 [; m免治肉 175 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M7 g0 X( k& Z
日本木綿豆腐 半塊
9 ?5 N& Y7 ~( p; s' u7 b/ }露筍 1/2 束" c( R0 ?' R: O; {5 O: u$ G
大蒜 1 條
$ S8 E/ e! k4 _6 A. s$ n; {公仔箱論壇粟米油 1 湯匙
2 T4 C; k' w4 e, J7 Y7 l  M- ]$ Z! ~& {) M
9 U8 h1 G1 V; c) j0 jwww2.tvboxnow.com調味料: 公仔箱論壇5 Z0 d/ d( E$ Q& W
雞蛋 ( 打勻 ) 半隻tvb now,tvbnow,bttvb/ J  R4 n1 G3 l0 S3 C
酒 4 湯匙
- {, R) [7 o) F( U0 l: ~www2.tvboxnow.com海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k. B/ b% b. r3 C" ]; V( S6 c+ f! d9 c
味鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇8 p4 B8 {4 ~' R) L0 ]6 @
味椒鹽 少許8 W* E& v- W  g, D/ M* }: O" p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U+ q" n% D' n- t) \! J0 G
醬汁:
% {& b* l6 b* N, b$ p8 Jwww2.tvboxnow.com海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙: p* F9 J# D- e
鼓油 1/2 茶匙
0 v9 w. ?, J2 e- i酒 1/2 湯匙
6 P* H: T8 \4 l" s- @, ^味醂 1/2 湯匙" f6 I, i. F' z/ G$ t/ v
水 1/8 柸公仔箱論壇: g) V  V  q* o- k- J* W/ V. S
tvb now,tvbnow,bttvb* p$ x. M5 [7 `
做法:
  d6 f4 d5 o. S* iwww2.tvboxnow.com1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {* u% N- F+ p# U/ @, T! @

$ M2 K  T/ Q" b. I* v/ W4 t' ?8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐瀝乾水，加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和，分 4 份，捏成圓形，中間略為壓扁。 公仔箱論壇7 q% n* t6 v; P1 v) P

# w. }( L  q* J& v9 U6 v% o3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻，煮成醬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb# ]( s( ~# a1 b  N

* H0 W* T- u3 E8 e: m3 Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。
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5. 燒熱1 湯匙油，煎香漢堡排其中一面，翻轉漢堡排，轉?火，蓋上鑊蓋再煮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B" r/ c; b' t2 f5 V
6. 煮熟後倒入醬汁，煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。 公仔箱論壇+ H  z/ ~3 m0 A0 I7 k0 k- A

) l7 g5 p5 H5 A9 Z' F8 G8 \' `www2.tvboxnow.com7. 燒熱1 湯匙油，炒香露筍及大蒜片，上碟，上面放漢堡排及醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P- D5 e" H+ [  }# M
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[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ]

cassey

thx for sharingwww2.tvboxnow.com5 y$ R0 `9 p; Z& ~! j, q; q0 E
:onion18:

carmen_girl

i love eating this while go to bbq..thank you for sharing.

rain_

03.=日式蛋包飯=
2 c/ L* [$ B5 h; q; atvb now,tvbnow,bttvb
/ x9 F6 c9 X$ d+ I- d$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：冷飯一人份、雞蛋一只。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S1 P' b, p0 ~" Z  g, u& f9 Y# _  {
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配料：番茄沙司少許、鹽、料酒、色拉油。 www2.tvboxnow.com, }6 O+ }0 t/ z7 [" a7 T- M
　
0 _+ M7 e! h7 j; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法： 4 q3 e6 n% ^, }/ b) r- t1 C
1‧將蛋打勻，加料酒少許。 www2.tvboxnow.com" }: G% ]$ `4 i- Z  ?( ~( ~
2‧在不粘鍋中，放入色拉油少許，待油熱後倒入米飯，再加入番茄沙司少許，將米飯與沙司翻炒均勻，可                                                 根據個人口味加入鹽少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X* h5 R. R$ G8 u8 D. M
3‧將米飯裝入盆中，注意要擺成可愛的圓錐形。 8 C0 @. q$ \7 o
4‧再次起油鍋，將蛋液倒入，讓蛋液均勻平鋪於鍋底，直至蛋液凝固。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?0 z0 a: g; @' r
5‧將淡粉紅色的米飯置於金黃色的蛋皮上，包好，然後在蛋皮上用番茄沙司畫上字即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P: i9 t) ]& W/ y
　
( S/ z  ~0 f- j' S: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。祕訣： 7 {* I+ K) Q% U
1‧最好使用5寸的不粘鍋，這樣就可以直接攤出大小適中的漂亮蛋皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h! B$ {% v3 f
來。
9 ^7 i; N0 g$ B, H# R5 ~" ?3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2‧你可以隨心所欲地在蛋皮上畫上自己喜歡的圖形

xfileus

Thanks for:014:  sharing. Nice!!

elocintbs

好像好好吃，谢谢分享！！

lucy_lucy

諗起都覺得好食呀! 多謝分享!

synlai108

多谢睇见都流口水我会去做！下次再有好介紹呀！！！:onion05: :onion05: :onion05:

shirleyh

thank you thank you