材料：
% ^# B$ B* p# a( dwww2.tvboxnow.com金不換（洗淨後略為撕碎）15塊
. K3 g: j" ]8 J+ u檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊
+ D* U6 ^8 B8 ]3 P: e$ ?9 C5 c公仔箱論壇大紅辣椒（斜切） 1隻www2.tvboxnow.com) y% W1 U+ U& z' U4 ~2 d7 T! f7 r
細指天椒 3隻
* p' s1 o; V4 q) `! t& d公仔箱論壇雞翼（解凍後洗淨） 10隻 公仔箱論壇2 C4 m* G$ e, ~1 F x
椰漿 200毫升
. A$ u2 Y, {4 `" f9 w3 I( o" |8 V1 o公仔箱論壇魚露 1湯匙
9 G! j9 I& X8 ]% w3 Ztvb now,tvbnow,bttvb片糖（扑碎） 2湯匙( y3 A& |" g5 E, |5 K; [) z
甲猜 1至2棵7 c$ j4 |% E* @4 t
紅咖喱醬 1.5湯匙
' _6 f- n" U- o' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" \& O/ \" {9 B) }( X3 vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
# }4 K) L1 e/ Z. q7 I( {7 Y- ctvb now,tvbnow,bttvbStep 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i! o% ?" W" L8 N
- L d; E( j0 J! g Z* Cwww2.tvboxnow.comStep 2 落雞翼，煮約15分鐘。
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Step 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。
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Step 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。
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" h5 W7 }2 z' X2 c$ d+ F. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。
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發表於 2011-5-22 09:55 AM
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