材料 公仔箱論壇) l4 q( S- [) G! S; K5 \+ r( }4 Y
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
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, B4 I/ G3 O" b# \金寶麪粉粒 k( _6 k4 _5 d0 [) Z! @
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克公仔箱論壇( |- d* h2 v6 ^1 R b I8 i F) p
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做法
5 I4 @# I# w* S. T" Z7 r5 l- ptvb now,tvbnow,bttvb1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。www2.tvboxnow.com/ m( a7 g# ?" ?8 O$ k- T
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 x3 o) c; j1 }9 E( z& z: X
' p c* r, J# M3 {$ F) E! a$ d7 `" I公仔箱論壇3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。公仔箱論壇* D, ^/ j+ e# l3 k* k5 s0 l! r! w
& F% G, q y% l+ i: N- e6 F4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。
/ v% h: K! @. Q9 i. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N: X3 d3 T. k6 y2 Z6 K' F* X5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！tvb now,tvbnow,bttvb) p% t( z/ u$ @: i9 M
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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