[甜品] 白衣天使窩心糕

stanlee790109

白衣天使窩心糕www2.tvboxnow.com" T) v: s; W4 `: |( J
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材料
2 l, d$ ]0 S) b. L5 U) T公仔箱論壇6隻蛋白 公仔箱論壇' ^5 a4 Q5 Z: Y. g1 u( _) R; C# y
80克糖
: t0 U- V0 _5 X- y0 L6 b) r. e公仔箱論壇80克麵粉 ; m& D6 [$ z$ z+ Z/ V/ ~0 y
2粒車厘子www2.tvboxnow.com0 J! M3 O- P; @+ c5 F
裝飾
3 @  x, L7 {, J/ q/ p/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200克士多啤梨
4 J1 D" ^' k+ Y% L公仔箱論壇2 湯匙糖霜 0 R- F: f1 t0 ~* j1 K

( T/ |& z; m8 o' a2 l8 u, [  J$ y做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q: q/ B0 P2 h1 S$ f
把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 - J! Y% {# M" |" M6 h! m
將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 www2.tvboxnow.com2 f) \7 a* `& B; ~3 ~
輕輕拌入已篩麵粉。 公仔箱論壇' W9 @" b( S: Z# x( T% U7 i
轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。 公仔箱論壇7 E% `$ N: q. H" @
將士多啤梨與糖霜同打成茸。 & i) |2 @9 F7 f, a" i5 K
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。