[甜品] 白衣天使窩心糕

stanlee790109

白衣天使窩心糕
% L- X6 d% w6 G9 L8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb" a$ u  ~" V# F- d8 e" u
6隻蛋白
! ], [5 h+ x0 c" H9 E3 h( r80克糖
9 r# g' [# K+ l8 {0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克麵粉 0 c- Q' {# r7 U! u' s& y5 I
2粒車厘子tvb now,tvbnow,bttvb; _  U( M% O+ Y% a/ \& Q
裝飾tvb now,tvbnow,bttvb' E# D8 ]6 L+ `
200克士多啤梨 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^8 l, ~9 p5 ?' S3 n0 B
2 湯匙糖霜
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做法) N4 T( i+ a& i, d
把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 $ Y( H5 }7 V# Z/ z- q% L
將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
/ S* F8 M5 f% [8 Y3 |1 J輕輕拌入已篩麵粉。
; B7 A5 c% B1 D1 B9 L& |$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。
, n1 \; y- U' W5 l8 I將士多啤梨與糖霜同打成茸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l* U4 Z3 L8 e% \, U8 B
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。