原料： $ Y9 t( s# q' I
4 _% S: Q0 q; N7 C2 Jtvb now,tvbnow,bttvb 茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h6 X P9 x% r7 M- @% g% y5 h
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制法： 2 g) q& N. |6 G& _
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1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。
" y. ~ f2 R- ~5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) x- m# {; n4 F9 `www2.tvboxnow.com 2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。
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$ h* m/ z" R8 l; S, |2 f 提示：
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茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。
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7 V/ U% A2 K& ^; xtvb now,tvbnow,bttvb希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~ |
發表於 2007-9-7 06:27 PM
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