[中式食譜] 冬菜酒釀蒸雙花

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材料/ v* U( N) |1 d& k* F/ e* P- C/ w
黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。  o0 i5 ]: u* ^/ S0 O
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2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。tvb now,tvbnow,bttvb! l: E2 d+ t5 {; a- T! w' g

! v8 ]" T, m3 ~9 b  `www2.tvboxnow.com3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。
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