材 料
- I2 Y! S! K9 R1 |; K/ o9 k: ~ ^2 p菠 菜 扁 意 粉 500 克 、 中 蝦 50 克 、 奧 勒 岡 6 克 、 迷 迭 香 6 克 、 洋 葱 65 克 、 蒜 茸 40 克 、 墨 魚 連 汁 罐 頭 1 罐6 g) V( O0 x0 w$ o* w8 [6 t
做 法% G( L8 F6 `/ o7 B6 m9 i
1. 意 粉 加 入 滾 水 煮 12 分 鐘 , 撈 起 備 用 。
V, Y: a8 A- x! Y公仔箱論壇2. 半 份 洋 葱 、 半 份 蒜 茸 起 鑊 炒 香 中 蝦 備 用 ; 餘 下 洋 葱 及 蒜 茸 再 起 鑊 炒 香 意 粉 , 加 入 奧 勒 岡 、 迷 迭 香 及 墨 魚 連 汁 再 炒 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 _+ X- R/ E5 c2 }+ P$ W, c4 a
3. 炒 至 墨 魚 汁 均 勻 沾 滿 意 粉 , 最 後 加 入 蝦 同 炒 熱 便 成 。
) W( f2 Y$ }, x& ~$ b2 o; G3 R公仔箱論壇貼 士+ s: h ?) _( H% I, V! d
墨 魚 汁 可 用 新 鮮 墨 魚 取 汁 , 味 道 比 罐 頭 香 濃 。 |