[甜品] 野莓果凍

stanlee790109

材料：
% k$ c3 C5 u9 `' H: b: itvb now,tvbnow,bttvb野莓1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x  |; r' I8 n% E8 p8 Z! E. v: V
香檳120ml
6 A* ~( G& a: J: `. g# ^6 E2 o0 Mwww2.tvboxnow.com水50ml
! k' f9 g7 }# u# ?糖3湯匙* h3 `4 |1 a5 `  i+ b
魚膠粉1湯匙
- i6 w( v# w/ f, |# ]9 o: Ywww2.tvboxnow.com檸檬汁1湯匙
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2 f' C* ^5 s; l' i做法：  }9 ?& d* f+ h' m! h  E+ B
1. 野莓洗淨切粒；* z7 T7 f$ P" {
2. 將糖、魚膠粉加入水中煮溶，待涼；公仔箱論壇- o3 z2 H0 C8 H5 _$ j! H
3. 加入香檳及檸檬汁拌勻；tvb now,tvbnow,bttvb) z- e$ X7 f0 V0 J0 w
4. 先將香檳溶液倒於o者喱杯內至1/3滿，放入雪櫃冷藏30分鐘後，加入野莓粒，將香檳溶液注入至全滿，再放入雪櫃冷藏3小時以上；公仔箱論壇& Y8 A/ e3 x5 Q( \- t
5. 以熱毛巾敷在o者喱杯外，以小刀挖杯邊，將o者喱取出，置於碟上即可。