材料公仔箱論壇6 t: A- M8 C1 o# L; b
紅豆湯 1碗、熟花生仁 100克、糖 2湯匙、水適量公仔箱論壇! [- ^8 n; s. |8 u: F! I' v
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地瓜圓皮料
) |8 M) b1 }9 M7 W) ytvb now,tvbnow,bttvb三色番薯（蒸熟） 300克、地瓜粉 120克、糖 3湯匙、生粉少許tvb now,tvbnow,bttvb* Q2 B n8 t6 Q d
8 [& t3 P, \# g. `' N- P* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, g( n$ n! v; H! f) F5 o
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g+ J0 |& v4 D$ j+ Q, L
1.三色番薯趁熱去皮。熟花生仁浸水 3小時。
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7 l. L% b6 y# a# q0 \% s8 `) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紫番薯壓成茸，加入 1湯匙糖、 40克地瓜粉拌勻。枱上灑少許生粉，用手將番薯茸搓成糰狀。另外兩色番薯做法相同。公仔箱論壇3 r' h) u0 W. |
* [' P& r }7 y0 `! S% Cwww2.tvboxnow.com3.將三色番薯糰分別搓成長條狀，切成小粒狀。
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4.開中火煲滾水，放入番薯小粒，煮 5分鐘至浮面，再煮 1分鐘，盛起瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb9 g4 X! h, I1 D' z
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5.碗中加 2湯匙糖，放入煮熟的地瓜圓拌勻備用。
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5 _! W) H5 X9 w3 ~6 u9 Ttvb now,tvbnow,bttvb6.開中火，鍋內放入花生仁、水，轉小火冚上蓋，煮 2小時至軟身，瀝乾備用。" [2 r# ~, Z+ z" D2 C- F! ?
9 [. G; Y, z. {2 @" `, etvb now,tvbnow,bttvb7.開中火，鍋中加紅豆湯煮至微滾，盛起後加入花生仁、地瓜圓即可。
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貼士
6 y1 L5 a3 } j7 \- m9 i) atvb now,tvbnow,bttvb將剛煮好的地瓜圓，趁熱撒上少許糖，那便不會沾在一起，而且會更有光澤。
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發表於 2011-6-10 06:21 AM
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