材料
$ \! Y( A' z7 F: d- x7 q% k8 _番薯(蒸熟) 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |, y/ F- {$ s2 M& i. P% x [
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餡料
& `0 g, H. {8 S0 j0 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅豆茸 200克、番薯(蒸熟切短條) 50克
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1.番薯趁熱去皮,加糖壓成茸,加入糯米粉、水,用手搓勻成長條形麪糰,切成 16份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r, f0 v4 T ]% E! x5 }
; I7 `8 O' s V* d4 c1 |9 i7 L2.將麪糰搓圓再按扁,包入紅豆茸、番薯搓成圓形,在表面沾上少許水,滾上白芝麻。
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7 r; Z/ V, |3 e$ d. D2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱油至 160℃,放入番薯棗炸至金黃色,再轉大火炸 10秒,瀝油盛起即可。
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番薯要揀整齊圓身的,如果發了芽就不要買。
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