材料
; i3 @' Q, ]! }6 W9 o/ w公仔箱論壇番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克
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H( P) B' N8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% w8 q" h r: C% {www2.tvboxnow.com鹽/糖/胡椒碎各少許
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做法 * ?# d& x5 a! {- W
1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。
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2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。
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( a& t" }0 l3 ?6 B6 Q6 c3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。
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/ \% O0 L( w. \+ N- Y) O* Gtvb now,tvbnow,bttvb4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。8 s9 n% w, [3 z; z, U5 t: D
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5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。公仔箱論壇! m& S+ q$ n3 M6 j, r- R
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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