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[中式食譜] 啤酒酵母燕麥曲奇

材料
' j- \5 M, q; }( p  ~公仔箱論壇無鹽牛油 115克、黃糖/砂糖各 60克、水 4湯匙、亞麻籽 2湯匙、蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、低筋麪粉 150克、梳打粉 1/3茶匙、鹽 1/4茶匙、燕麥 120克、朱古力粒 90克、啤酒酵母 1 1/2茶匙
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: U4 L+ U" m$ d/ L# z) ~2 G做法
' b( w! I6 q; [& v4 ~9 H! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.亞麻籽加水浸約 2分鐘,備用。
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' \$ |( P. f5 }; I4 `# w5 E2.牛油、黃糖、砂糖、呍呢拿香油、鹽、梳打粉、蛋混合,以電動打蛋器打勻,再加入低筋麪粉、啤酒酵母、朱古力粒、燕麥、亞麻籽連水拌勻至麪糰狀。* |2 X1 L0 B0 y' ?
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3.將麪糰分成 30份,放於焗盤上,然後用拇指輕壓曲奇中央,放入預熱至 180℃焗爐,焗 15分鐘即可。www2.tvboxnow.com7 o3 w$ u8 t( @6 B
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