材料' c0 y' I( T8 t7 \' K8 g
糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水:水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻
0 D, D: o4 V Z. x公仔箱論壇
, |0 }/ h- A4 [6 _# I" ^; c! q0 ?5 F& p. W+ L( h& V3 [8 T
做法tvb now,tvbnow,bttvb9 A* F. c/ T) N- w7 T
1.糯米粉和水混合,搓成滑身麪糰,分成數小粒,搓成圓子狀。
" M& j5 E0 H7 V* [+ V' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W8 X* N0 r( t5 k0 I1 H2.煲滾水,放入圓子,煮至浮面,盛起瀝水備用。公仔箱論壇! d5 w! d, {5 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c' k: T4 Y% v- M! Z% r7 i
3.準備酒釀糖水,將水和糖混合,以小火煮至滾,加入蛋拂散成蛋花,加入糯米酒釀拌勻熄火。tvb now,tvbnow,bttvb) O$ m# \0 k2 M5 I1 m
4 w" w- Y! y2 n
4.將酒釀糖水加入圓子中即可。
/ @: l( m% s$ I+ i |