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牛油(室溫放軟)/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許 9 p8 t! v: R) K# ^+ k
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# {/ z l7 Z0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法8 ?4 |- J/ p6 \2 P4 P5 I' `
1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻,加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _( V) E. w' S% R
" P0 M" A, w. p5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.長形焗盤塗上少許溶牛油,鋪上牛油紙,再塗上少許溶牛油,倒入麪糊,掃平。www2.tvboxnow.com/ ^. t$ U, S5 D4 r1 z4 M1 v; G* t
; p* `/ }" A* s2 x" |9 n0 m& `3 Y3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐,焗 10-12分鐘,待凉後取出,將蛋糕橫切半。tvb now,tvbnow,bttvb; D+ ~1 v' U& y4 Q7 Z, [
, Q2 @. C, p) F5 ]+ w& ?- F. e0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上,然後蓋上另一半蛋糕,包上保鮮紙,放入冰格雪 2小時。公仔箱論壇" }: i5 g3 L: ]. }3 ]
) Z9 Y: n& V$ x$ A6 o* Ktvb now,tvbnow,bttvb5.將蛋糕取出,一開二份,再切成煲呔形狀即成。
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如家中無焗爐,可用現成的雪藏蛋糕代替,效果差不多。 |