材料
4 z& z4 a+ {% L s7 i8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量
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: h) b+ _* c/ U+ z) K9 G+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb" E+ J6 Q/ [/ v) R' C
鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許公仔箱論壇, E" l" f: [' h$ C
# e/ g$ p7 I' s5 K6 T$ Otvb now,tvbnow,bttvb調味料- p K; `) Y+ W: }1 T; _% m P! w
鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量
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做法, b4 }3 m( R9 ?
1.鱷魚柳肉切片，下醃料醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( R* `9 `2 n/ k8 k
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2.煲滾水，下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。
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$ J* L D+ t1 w/ `公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，放入鱷魚柳肉，收細火煎 5分鐘至熟，盛起。
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4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸，放入（ 2）及（ 3），加入青、紅椒角及調味料炒勻，以生粉水埋芡即成。) K7 m, G# {5 f/ a
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發表於 2011-6-16 06:23 AM
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