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[中式食譜] 鮮百合哈密瓜西芹鱷魚肉

材料
4 s& d& i; Y$ U( A8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量1 e2 Y7 D- p1 u4 N" M% m; W$ k, n

/ c. Z& p; p/ A! Y6 o醃料
: h, q. h+ }8 p1 x" ^" ?  }- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r5 D1 C- D& T$ G

$ Q  @6 o: e. j1 ~8 xwww2.tvboxnow.com調味料
8 F7 S( ]8 H" K# t& k+ ewww2.tvboxnow.com鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量公仔箱論壇; z3 ~6 U5 s/ A3 b: ^* L/ K  H/ j! Q

4 ]. H. A+ I$ l" `0 V公仔箱論壇
# `! T" N2 D1 y* m1 |) s  m公仔箱論壇做法
8 A5 v' b! r/ H/ Y9 D  [www2.tvboxnow.com1.鱷魚柳肉切片,下醃料醃 10分鐘。公仔箱論壇$ P" A3 }" L' M5 J# g1 f6 O; h' }3 s

3 u: J0 S: P+ @5 cwww2.tvboxnow.com2.煲滾水,下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。
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3.開大火燒熱鑊下油,放入鱷魚柳肉,收細火煎 5分鐘至熟,盛起。' m% }) x7 Y; D0 x' w9 k
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4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸,放入( 2)及( 3),加入青、紅椒角及調味料炒勻,以生粉水埋芡即成。" x5 m7 W, \1 g0 B) P4 S
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