[中式食譜] 过油肉拌面

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主料：面粉
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辅料：羊肉、洋葱、西红柿、扁豆、番茄酱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F' q9 t- `7 ~) Q

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调料：盐、酱油、白糖、番茄酱 tvb now,tvbnow,bttvb# Z8 L* r+ x3 F/ _% G& W$ R  q

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烹制方法： 公仔箱論壇" q" Q1 W5 j. l/ Y7 g( L5 H5 E+ s! I
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    1、将面粉用淡盐水和成面团，切成面剂子刷油，用保鲜膜包好醒1小时备用； tvb now,tvbnow,bttvb2 |  ~' ^9 j. O$ j. r6 @5 y- L4 Z

: k4 A& q$ q. x2 i  d% J公仔箱論壇    2、坐锅点火倒油，下羊肉煸炒，加酱油、盐炒散，放入扁豆、洋葱、西红柿翻炒，加白糖、番茄酱调味炒熟； 公仔箱論壇+ f+ [/ n5 ^' m  |7 [& E& ^

# w) z. ]  @6 @7 s; J   3、将制好的面剂子做成拉条，煮熟捞出浇上菜即可食用。
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9 x7 U4 P6 B8 q$ Bwww2.tvboxnow.com特点：筋斗爽滑，咸鲜可口。