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[中式食譜] 子蘿雞柳

材料
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+ c; y$ I8 h1 I4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮菠蘿 (大型)1/2 個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \4 \; k; k4 A* M- g0 X
子薑 10 片www2.tvboxnow.com+ e) ^* S' e/ C* u$ `
去皮雞柳 6 公仔箱論壇" `9 U8 m$ a5 h" Y' V
青紅椒 少量(切粗粒)
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8 b7 q6 e: s9 d/ pwww2.tvboxnow.com5 a! w- p# q' E3 {" V6 `1 o
醃料公仔箱論壇& Q% R1 `2 ~( |7 y1 F1 G" G
紹酒 2 茶匙
# W& X$ O- z1 M/ p生抽 1 茶匙公仔箱論壇: t4 v0 Z* k7 d- A7 H' S& \
生粉 2 茶匙
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調味料
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米醋 1 茶匙- n( [8 N. \& D6 Y" J% V' l3 u
砂糖 1 茶匙
. o  }' j( I' H2 ?. ^6 `www2.tvboxnow.com生粉 1 茶匙
" T+ N5 m* d( b: M) {/ Y; _6 A5 g, mtvb now,tvbnow,bttvb清水 2 湯匙
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烹調方法
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* }+ N# m9 p# a* mwww2.tvboxnow.com雞柳洗淨,切片,下醃料拌勻。
4 c- R) f4 x  J$ S& Q" \7 U; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿切細塊,放入清水加少量鹽浸半小時,瀝乾水份,待用。5 Q3 d1 x; m, `" c0 H
燒熱鑊,下少量油及薑片,再下雞柳炒至八成熟。
5 a; w# ?; c' d1 A  B" wwww2.tvboxnow.com加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻,下調味料炒勻即可。www2.tvboxnow.com1 q# `$ L, K1 z; Z8 M4 q

5 q( a  D, w% R' h+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 i" X$ O' u9 Y" Y' |, @4 {公仔箱論壇避免選用罐頭糖水菠蘿,以免攝取過量糖份。
2 O6 N2 T" `% D& g* {3 d" x2 F7 \4 G公仔箱論壇注意應採用去皮雞柳,因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。
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