材料
- z l$ d9 s( ~' U" @公仔箱論壇迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) H* ^' |1 e( u% R' `. m% a
1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。
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2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F' [& d* x3 |" b! D2 p2 q$ [
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3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t I& F- v9 B' m2 A
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4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。www2.tvboxnow.com" A+ U( F: c" q9 M9 {0 N% G" e/ l2 x
2 ~( l4 z1 g' R' R$ G+ ?tvb now,tvbnow,bttvb5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。
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: k/ q. [+ g4 R0 `' M" v公仔箱論壇煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。tvb now,tvbnow,bttvb' z3 L" g4 z3 V4 x+ n9 Z+ q
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發表於 2011-6-17 06:24 AM
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