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哈密瓜/原味乳酪各 125克、蛋黃 2隻、糖 50克、牛奶/淡忌廉各 125毫升公仔箱論壇) `! ]3 w; V5 M- s
8 K' y! {! U* e& V& P" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U- {0 _; Y! O& N做法
% d S0 l* q' H: Y' p5 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.哈密瓜挖肉，將肉用攪拌機打成汁，放入雪櫃備用。www2.tvboxnow.com7 W" s( w+ [7 U& Z3 i G
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2.淡忌廉用電動打蛋器打拂至企身備用。
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3.半份糖、蛋黃混合，用打蛋器打至淡黃色。
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! |/ F' o! @7 v- nwww2.tvboxnow.com4.牛奶及餘下的糖混合，以細火煮至微滾後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb9 S: v S: M' ~0 Z" u5 \4 n
9 f. f4 ~+ g6 r5 {2 y- Y% O f5.將牛奶糖溶液分數次加入拂起蛋黃中輕輕拌勻，倒回湯鍋中，開小火煮至微滾後熄火，待凉。www2.tvboxnow.com( J ]. r! k: p: R8 k) D
3 e6 i7 K3 F1 u0 bwww2.tvboxnow.com6.牛奶雞蛋溶液加入乳酪、哈密瓜汁拌勻，再拌入拂起的淡忌廉，倒入模中，放冰格冷藏 4小時，雪至變硬即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d& P) d3 X7 A+ l9 L K$ K
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乳酪不能用生果味，一來味道不夾，二來有甜度較難控制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a8 `' f" k7 G) }+ c
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發表於 2011-6-17 06:25 AM
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