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[甜品] 雜果河粉凍

材料
& n( p% r" b  A( [4 X. ~- R2 Z大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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  U; a8 w1 s2 I7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法2 B2 ~* k2 A; N* F( O2 j0 y6 p1 S
1.煲滾水,放入大菜絲,以細火煮溶,加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。www2.tvboxnow.com3 ^3 M4 ]# y( o8 w

8 g) @+ v5 x; M9 g/ O) C2.將大菜溶液倒入平盤中,攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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3.取出大菜糕,切成幼條狀上碟,放上雜果即可。
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。
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